L'Azienda AgricolaI Prodotti Biologici

L'Agriturismo La Casa di Melo nasce dall'esigenza della nostra famiglia di creare un luogo di riunione e d'incontro all'interno dell'azienda agricola biologica, per trasmettere i valori della nostra tradizione agricola e condividere con i nostri ospiti l'amore per la terra e il rispetto per l'ambiente che ci circonda.

Vent'anni fa mio padre, preoccupato per la salute di noi figlie e della sua terra, decise che non era più disposto a produrre con le tecniche di coltivazione tradizionale, sovraccaricando il terreno di sostanze chimiche nocive. Era necessario passare ad un sistema di coltivazione più sostenibile dal punto di vista ambientale, per questo iniziò a produrre esclusivamente con il metodo di coltivazione biologica. Oggi i nostri prodotti orticoli sono conosciuti in tutta Europa per la loro qualità superiore: possono essere mangiati con la buccia anche dai bambini piccoli!