Il GiardinoLa StrutturaLa PiscinaI DintorniChi è Melo?

Venite a trovarci e scoprirete che il viaggio dentro la natura, da noi, comincia subito. Alberi, piante, fiori, frutti: nel giardino de La Casa di Melo c'è tutto quello che serve per immergersi nel relax della campagna, e godere dei suoi frutti.

Le aiuole di fronte all'ingresso principale richiamano ambienti differenti: canne americane, buganvillee, orecchie di elefante, pachypodium... Le aiuole sull'acciottolato richiamano invece l'ambiente desertico del Sud della California e del Messico, con grandi Aloe e piante grasse.

Sono inoltre presenti rose, piante aromatiche e piante da frutto come fichi d'India, fichi, nespoli e noci. L'agrumeto è costituito da diverse specie: limone Femminello Siracusano, arance Valencia, gustose arance Naveline, pompelmi, mandarini. Una parte del giardino è adibita ad orto biologico eco-sostenibile, concimato in modo naturale anche con il compost prodotto in agriturismo. L'orto fornisce i prodotti di stagione che usiamo in cucina per preparare i piatti della tradizione siciliana. Da questa ricchezza di verdure e agrumi ricaviamo le specialità da degustazione de La Casa di Melo, come la confettura di cipolla rossa di Caterina, le marmellate di agrumi e di fichi, il pesto di noci.